往云之南去

6月21日

上午+下午：从武汉飞到昆明，再坐高铁到普洱

晚上：在老普洱吃货街的李妈妈厨房吃烧烤

6月22日

上午：在梅子湖公园采蘑菇

下午：逛五一农贸市场，在思茅老街喝咖啡，买手工艺品，吃杨记酸醋米线，逛戴家巷

晚上：在茶马古城散步

6月23日

上午：在太阳河森林公园看动物

下午：在有风咖谷喝咖啡，在炬点咖啡庄园听咖啡讲解，在二牛酒家吃菌子

6月24日

上午：在酒店吃外卖（老白家凉粉和牛奶可乐）

下午：在炬点咖啡实验室参加杯测，坐高铁到西双版纳

晚上：在中科院植物园夜游

6月25日

上午：在中科院植物园东区散步

下午：在中科院植物园西区散步，打车去勐远

6月26日

上午：在勐远仙境徒步，吃雨林大餐

下午：在酒店休息

6月27日

上午+下午：从勐腊站坐高铁到昆明站，再坐机场大巴去机场

晚上：从昆明飞回武汉

不知道是不是因为水土不服，我和朋友一前一后地发烧了，我在离开普洱的前一晚烧，她在离开西双版纳的前一个下午烧，真是好火热的两个人。但无论如何，这次旅行还是非常快乐的，采蘑菇，吃蘑菇，做野人，看动物，美得很美得很。

吃喝

首先进入美食分享环节，都是在普洱吃的。

在普洱的第一顿饭是李妈妈厨房，事前并没有做攻略，到了以后才在网上搜，看到这家有很多人推荐，就来吃了。最喜欢呛心管，咬起来脆脆的，还加了大量的蒜蓉，特别香。其他几个菜比较逊色，没有想象中好吃。

从五一农贸市场走到思茅老街，随便找了一家咖啡厅歇脚。云南的咖啡喜欢用酸木瓜、木姜子或者酸角做特调，我喜欢。

杨记酸醋米线是普洱比较有名的一家，总店的店面就在思茅老街上，不算很大，只有一层，坐满了食客，我们等了一会儿才等到空位。没吃之前很好奇酸醋米线到底是什么米线，点单的时候才知道其实是酸醋和米线……价格相当便宜，十块钱一大碗，酸醋随便喝，我和朋友不是很饿，只点了一碗，两个人吃完全足够。酸醋本来应该用小碗盛，照片上这么大一碗是因为我没找到小碗在哪里……酸醋的味道有点像苹果醋，好喝，米线没什么特别的。

和朋友在五一农贸市场买了一些平时见不到的水果。照片上这一串红是野生的山竹，生平头一回见，味道和普通山竹区别不大，微酸，剥开以后样子也差不多，是几瓣小小的果肉。带刺的是仙人掌果，朋友徒手剥皮，结果搞得满手发痒，用惨痛的亲身经历告诉我们，剥仙人掌果一定要戴手套。黄色的是鸡蛋果，不久前我在网上买过，是圆的，所以看到这么细长的鸡蛋果感觉很新奇，味道倒是一模一样。

本想去一家网红饭馆吃菌子，但是打车的司机说那家因为食客太多，不是现炒的，于是我们去了他推荐的一家本地人常吃的馆子，叫二牛酒家。先在前台点菌子，老板推荐了三种，端上来后发现做法一样，统统是爆炒，所以味道差别不大，更多是口感上不太一样，而且份量很大，我们两个人吃到撑爆都没能吃完。久闻见手青大名，吃到嘴里其实有一点失望，不至于说不好吃，只是没有想象中那么惊艳。奶浆菌脆脆滑滑，口感不错，羊肝菌就有点干巴了，我们都不太喜欢。谁能想到我最喜欢的是附赠的小菜，有苤菜根，腐乳和一些叫不上名号的东西，对我的味蕾来说是非常新鲜的味道，好吃得激灵一下。回家后在网上买了一罐苤菜根，但根本不是那个味道，早知道就问老板卖不卖了。

在有风咖谷点了一杯香蕉船特调。

老白家凉粉也是家老店，凉粉好吃。

哦还有一个！这次云南之行我最喜欢的饮品是象子茶铺的酸角话梅，清爽酸甜，一口惊艳，回家后甚至试图复刻。经过试验，这个配方可以还原 70% 的味道：先泡一壶普洱茶，放凉以后加入少许酸角浓浆、橄榄浓浆和话梅酱，再加入气泡水和冰块。

玩乐

接下来分享一些有意思的行程。

在爱沙尼亚染上了采蘑菇的爱好，回国以后十分想念，心痒手痒，就是为了这碟醋才来的云南。在小红书上找了一家工作室，由专业的向导带领我们一起采蘑菇。地点在梅子湖公园，我和朋友还有另外一家三口组成了一个小队，我们上午九点进山，待到将近下午两点。去之前还幻想着采到一些可食用蘑菇，然后找饭馆加工，结果一路采下来，几乎都不能吃，最后全部放归山林了。向导说这个时间太晚，能吃的菌子一般早就被当地人采完了，我们只是来体验一下，能不能采到得看运气。进山采蘑菇需要穿长袖长裤，喷驱蚊液，最好戴上帽子，不然可能像我一样被蚂蚁在头顶咬一个大包。

采不到菌子，我们就去五一农贸市场过眼瘾，市场里一整条街都是卖菌子的摊位，蔚为壮观，有些蘑菇比人的胳膊还要大。

去太阳河森林公园主要是为了看小熊猫，这里有超多小熊猫周边，而且动物们生活在自然里，没有围栏，很有原生态的氛围。

普洱遍地是咖啡庄园，我们去了其中两家，有风咖谷和炬点咖啡庄园。有风咖谷是政府和星巴克合作建设的，算是一个结合了民宿的咖啡文化园，景色很漂亮，是个适合放空的地方。

咖啡庄园都在山里，更适合自驾，我们从有风咖谷想打车去炬点咖啡庄园，半天都打不着一辆车，好不容易才在高德地图上约到一辆。据网友说高德地图比滴滴好打车，看来是真的。一路上和司机聊天，司机也是个爱喝咖啡的人，感觉在云南喝咖啡和喝茶一样普遍。

炬点是普洱本地的咖啡品牌，每天有免费的咖啡讲解，我最近正为咖啡上头，亟需进行知识大学习。老师讲的内容属于入门级别，适合我这种啥也不懂的人。印象深刻的一点是，咖啡最重要的是水，水质好，咖啡就好。说到萃取手法，老师推荐了「十刀流萃取」，不过对我来说有点高级了。听完讲解领取了一张像模像样的结业证书。

虽然这天没有杯测，但我们住的酒店附近刚好有一家炬点咖啡，于是在离开普洱前参加了免费的杯测课程。杯测就是通过冲泡测试咖啡豆的香气和品质，老师准备了几杯不同风味的咖啡粉，冲泡后每个人转着圈用勺子吸溜一口，咂摸味道。纯新手如我，品不出这之间有什么太大差别，只觉得一样苦，老师说练多了就会有感觉。我想，我可能并不是真正喜欢咖啡，我只是喜欢咖啡味的饮料，所以参加完杯测后点了一杯荔云冷萃特调。

对了推荐一下我们在普洱住的酒店，叫德庭酒店（茶山店）。如果去小红书上搜，会看到很多人推荐这家，我们住了三晚，确实非常舒服。茶山店有一个特别漂亮的热带花园，而且包三餐，坐在烟雾蒙蒙的花园里吃早饭相当惬意。

由于西双版纳的热门景点早已过度商业化，在规划行程时压根没考虑景洪，一到西双版纳就直奔中科院植物园。为了方便参加夜游，我们住在植物园里的王莲酒店。这家酒店有些年头，胜在地理位置，其他的就一般般。

夜游刚开始时，听见远处传来类似「要～」的叫声，讲解员说那是孔雀，我大震惊，孔雀原来会叫哦？！另一个让我震惊的发现是，壁虎也会叫，听起来像「八朵」，讲解员说傣语里的大壁虎就是用它的叫声命名的。

参加夜游主要是为了看萤火虫，但讲解员说五月才是旺季，这个时候只能看到零星几只。说到萤火虫的亮度，讲解员说以前有人做过实验，大概要抓上百只萤火虫才比较亮，但也不会亮到能照亮书本的地步，而且萤火虫被抓到以后很可能就不发光了。为了让我们看个仔细，讲解员抓了一只教我们分辨雌雄，说雄性萤火虫比雌性更亮，因为它们的发光器有两格，而雌性只有一格。这还是我第一次见到萤火虫的真面目。

讲解员每走一段路就抓只虫子让我们摸，这个晚上我摸到了竹节虫，某种蝴蝶的幼虫和马陆，触感都好好玩。竹节虫摸起来和树干几乎一模一样，毛毛虫摸起来像橡皮，手指还有一点点被吸住的感觉，马陆长得吓人，但摸起来一点也不恐怖，就是很普通的手感。

除了虫子，我们还闻了某种有清香的树叶和依兰。啊，夜游真是太好玩了，讲解员说在黑暗里我们的听觉和嗅觉会更灵敏，刚开始做夜游这个项目的时候有一个环节叫「暗夜独行」，就是独自走过一条完全没有光亮的路，但是很多大朋友都不敢，小朋友就更不敢了。好可惜，黑夜抹去了人的形体，让我们得以与自然更亲近，如果能保留下来的话该多有意思啊。

第二天我们起了个大早。植物园分为东区和西区，西区是游客必打卡之地，于是我们先去了更加原生态的东区。八点半，我们坐上第一班开往东区的电瓶车，成为了东区的第一批游客。东区又分为绿石林和热带雨林，我们主要想看热带雨林的大板根，所以没有在绿石林流连太久，选了一段最短的游览路线。

决定一大早先逛东区是正确的，到达热带雨林后，一路上只遇到几个游客，大部分时间只有我们两个人。做野人，爽。

西区相比东区无聊得多，就是普通的植物园，而且游客多得人头疼。

在东区装蘑菇，在西区装死，总之我不要做人了。

勐远仙境是最后一站。我们住在景区的绿宝林酒店，两天一晚的酒景套餐包含一个体验项目（雨林穿越/悬崖咖啡/溶洞探险三选一），而我们因为要住两晚，买了两个套餐，等于可以任选两个体验项目。原计划参加雨林穿越和悬崖咖啡，但工作人员劝我们谨慎，因为这两个项目都很耗费体力，安排在一天之内应该承受不了，于是我们转而选择溶洞探险，结果徒步结束朋友就发烧了……